这家企业的负责人告诉记者，按行业共识与团体标准，柑皮需陈化三年以上才可称为陈皮，陈化时间越长价值越高，但他透露，自然陈化需长期积压资金，多数企业是难以承受的。
儘管如此，許多年輕人對這段歷史依舊保有距離甚至選擇避而不談。為什麼民主化30年後，歷史記憶在新世代之間依然出現斷層？在二二八事件79週年之際，BBC中文採訪多名年輕人與學者，試圖找出答案。
，这一点在91视频中也有详细论述
Даниил Иринин (Редактор отдела «Наука и техника»)，更多细节参见safew官方下载
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